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Guter Wein!

geschrieben von Anette Wabnitz im Juli 2015

Wein des Monats Juli: Vinho Verde Seixoso DOC 2014

Portugals Exportschlager Vinho Verde – wörtlich übersetzt grüner Wein (gemeint ist aber eher junger Wein) – stammt aus dem Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho im Norden des Landes. Diese sehr feuchte Region beherbergt Portugals größtes Anbaugebiet für Qualitäts­weine mit fast 60.000 ha Rebfläche. Fast 30.000 Winzer bewirtschaften diese Fläche häufig im Nebenerwerb für große Betriebe – einer alten Tradition folgend. Meist wachsen die Reben als gut zwei Meter hohe Pergolen; dies schützt sie vor der Feuchtigkeit der Böden und vor zu viel Hitze. Oft werden unter diesem Dach der Rebblätter noch Gemüsesorten angebaut.
Eine der Ausnahmen ist das junge Familienweingut Quinta da Lixa. Seit der Gründung im Jahr 1986 hat sich die Familie Meireles der Erzeugung spritziger Vinho Verde und hochwertiger Weißweine verschrieben. Heute reifen die Trauben für diesen traditionell beliebten, erfrischenden Genuss auf den eigenen 35 Hektar, und das Streben nach Qualität ist allgegenwärtig.
Der Seixoso ist Inbegriff für die wiederentdeckte Leidenschaft des Vinho Verde. Das lässt sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen durch eine verführerische, exotische Frische spüren.
Erzeugt aus den klassischen autochthonen Rebsorten Loureiro, Trajadura und Arinto erfreut er mit einem Potpourri weißer Blüten und frischen hellen Früchten wie saftige Birne und einem Hauch Melone.
Tipp: Als leichter Aperitif, zu gedünsteten Fischgerichten, zur Brotzeit – oder einfach so!
Bezugsquelle: im Juli für 5,95 Euro / 0,75 l; bei Abholung von 12 Fl. gibt es eine Flasche gratis. Weinfass Wabnitz, Ritterstraße 12, Lüne­burg, Tel. (04131) 44 500, www.weinfass-wabnitz.de